Lilla søtpotetjuicekonsentrat

Lilla søtpotetjuicekonsentrat

Detaljer
Spesifikasjon: Fargeverdi E1%1cm (530nm) Større enn eller lik 12,0, pH 2,0-4,0, Innhold av løselig fast stoff Større enn eller lik 40,0 %, Totalt løselige stoffer Større enn eller lik 65,0 grader Bx;
Foreslått fortynningsforhold: 1:5 (konsentrat: vann) for standard juicekonsistens;
Utseende: Levende lilla-Rød tykk væske, karakteristisk søt-Særlig aroma, naturlig lilla søtpotetsmak;
Høydepunkter: 100 % naturlig lilla søtpotetopprinnelse, ingen kunstige fargestoffer eller konserveringsmidler;
Rik på naturlige antocyaniner, stabil under forskjellige prosessforhold;
Avledet fra førsteklasses lilla søtpoteter;
Flere konsentrasjonsgrader for ulike bruksområder;
5–20 % konkurransedyktige priser enn globale leverandører;
Overholder EUs og FDAs mattrygghetsforskrifter;
Sertifikater: FSSC 22000, ISO 9001, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ikke-GMO;
MOQ: 50 kg;
Produktet klassifisering
Flytende ekstrakter
Share to
Sende bookingforespørsel
Beskrivelse
Tekniske parametere

Keep Ingredients Co., Ltd. er en av de ledende produsentene og leverandørene av lilla søtpotetjuicekonsentrat i Kina. Hvis du skal engros bulk høykvalitets lilla søtpotetjuicekonsentrat, velkommen til å få mer informasjon fra fabrikken vår. Også billige produkter er tilgjengelige.

 

Hva er lilla søtpotetjuicekonsentrat og hvordan produseres det

 

Lilla søtpotetjuicekonsentrat(latinsk navn:Ipomoea batatas (L.) Lamfor naturlige planteekstrakter) er et førsteklasses antocyaninrikt-konsentrat skreddersydd for globale B2B-partnere innen mat-, drikke-, ernærings- og godteriindustrien. Den er produsert av ferske lilla søtpotetknoller via avansert ekstraksjons-, filtrerings- og konsentrasjonsteknologi, behandlet innen 24 timer etter innhøsting for å bevare naturlige antocyaniner, levende farger og autentisk smak uten syntetiske tilsetningsstoffer.

 

Vårt lilla søtpotetjuicekonsentrat har en fargeverdi E1%1cm (530nm) større enn eller lik 12,0, innhold av løselig fast stoff større enn eller lik 40,0%, og totalt løselige faste stoffer større enn eller lik 65,0 grader Bx, med null kunstige pigmenter eller konserveringsmidler. Formuleringen sikrer stabilitet over varme (opptil 121 grader i korte perioder) og pH 2,0-4,0, noe som gjør den ideell for ulike prosessforhold. Som et naturlig lilla fargestoff og funksjonell ingrediens samsvarer den med forbrukernes etterspørsel etter rene- plantebaserte-etiketter. Stolt på for sin konsistente farge og naturlige opprinnelse, er det det foretrukne valget for å formulere produkter med høy verdi. Mye brukt av drikkevareprodusenter, meierimerker og leverandører av naturlige farger i EU- og USA-markedet.

 

Tekniske spesifikasjoner og analyse

 

Analytiske elementer Sammensatt kilde Spesifikasjoner Testmetode
Nøkkelindeks      
Fargeverdi E1%1cm (530nm) Lilla søtpotetknollekstrakt Større enn eller lik 12,0 UV-Vis-spektrofotometri
Innhold av løselig fast stoff - Større enn eller lik 40,0 % Gravimetrisk
Totalt løselige faste stoffer - Større enn eller lik 65,0 grader Bx Refraktometri
pH - 2.0-4.0 pH-måler
Fysisk og kjemisk indeks      
Utseende - Levende lilla-Rød tykk væske Organoleptisk
Lukt & Smak - Karakteristisk søt-tærtearoma, naturlig smak GB/T 29602
Løselighet - Større enn eller lik 99,0 % i vann Visuell test
Sikkerhetsindeks      
Tungmetaller (totalt) - Mindre enn eller lik 10 ppm GB 5009,74
Lead (Pb) - Mindre enn eller lik 1,0 ppm GB 5009.12
Arsen (As) - Mindre enn eller lik 1,0 ppm GB 5009,76
Kadmium (Cd) - Mindre enn eller lik 0,5 ppm GB 5009.15
Kvikksølv (Hg) - Mindre enn eller lik 0,5 ppm GB 5009.17
Mikrobiologisk indeks      
Totalt antall tallerkener - Mindre enn eller lik 10 000 cfu/g GB 4789,2
Koliforme bakterier - Mindre enn eller lik 100 cfu/g GB 4789,3
Gjær og mugg - Mindre enn eller lik 100 cfu/g GB 4789,15
E. Coli - Negativ GB 4789,3
Salmonella - Negativ GB 4789,4

 

Kjernefunksjonelle fordeler

 

Gir naturlig, livlig lilla-rød farge for rene-mat- og drikkeformuleringer.

Støtter sunt antioksidantforsvar med naturlige antocyaniner.

Forbedrer produktets funksjonelle verdi med plantebaserte-bioaktive forbindelser.

Bidrar til rene-etiketter, næringsstoff-tette ingrediensprofiler.

Opprettholder stabilitet over ulike prosessforhold (varme, pH).

 

Kjerneproduktfordeler

 

Fordel Kategori Nøkkelfunksjoner Forretningsverdi
Renhet og styrke 100% naturlig opprinnelse, rik på antocyaniner Oppfyller trender for ren-etikett og forbrukernes krav om åpenhet
Stabilitet og allsidighet Varme-stabil, pH--tolerant (2,0-4,0), høy løselighet Integrerer sømløst i drikkevarer, bakevarer og funksjonell mat
Sikkerhet og samsvar Strenge tungmetallgrenser, patogen-fri, ikke-GMO Reduserer regulatoriske risikoer i EU/US-markeder; sikrer produktsikkerhet
Kvalitetskonsistens Kontrollert fargeverdi, løselige faste stoffer og mikrobiologiske indekser Garanterer jevn ytelse og holdbarhet
Markedsrelevans Dobbel funksjon (naturlig fargestoff + funksjonell ingrediens) Skiller produktlinjer i velvære- og rene-etikettsegmenter

 

Lilla søtpotetjuicekonsentrat vs pulver

 

Flytende konsentrat vs pulver: Hva er best for formuleringen din?

Når du velger lilla søtpotetingredienser, sammenligner produsentene oftejuice konsentratogpulverformater. Hver tilbyr forskjellige fordeler avhengig av behandlingskrav, kostnadsmål og produktposisjonering.

 

Viktige forskjeller mellom flytende konsentrat og pulver

Format Lilla søtpotetjuicekonsentrat Lilla søtpotetpulver
Behandling Kald ekstraksjon + konsentrasjon Ekstraksjon + spraytørking
Fargeintensitet Høyere naturlig fargebevaring Lite fargetap under tørking
Antocyanin stabilitet Bedre bevart Delvis nedbrutt av varme
Spredning Øyeblikkelig i væskesystemer Krever oppløsning
Smak autentisitet Nærmere fersk juice Lett kokt note mulig
Beste applikasjoner Drikkevarer, meieriprodukter og sauser Kapsler, tørre blandinger
Behandlingskostnad Lavere for væskelinjer Høyere for tørrblanding
Vannaktivitet Høy Lav

 

Når skal du velge lilla søtpotetjuicekonsentrat

Anbefalt for:

• Klare-å-drikke drikkevarer
• Yoghurt- og meieriprodukter
• Funksjonelle drikker
• Gummies og sirupsystemer
• Naturlig flytende fargestofferstatning

Det flytende formatet spres umiddelbart, unngår klumping og gir konsistent lilla farge uten ytterligere hydreringstrinn.

 

Når pulver kan være foretrukket

Pulverformat kan være egnet for:

• Kapseltilskudd
• Tørre drikkeblandinger
• Øyeblikkelig pulver
• Tablettformuleringer

Det kan imidlertid være nødvendig med ytterligere oppløsnings- og fargeuniformitetskontroll.

For produsenter som prioriterernaturlig fargestyrke, rask spredning og autentisk smak, juicekonsentrat er vanligvis det foretrukne alternativet.

 

Lilla søtpotetjuicekonsentrat Bruksområder etter bransje

 

Vårt lilla søtpotetjuicekonsentrat er designet for multi-bransje B2B-formuleringer der naturlig lilla farge, antocyaninnhold og ren-etikettplassering er nødvendig.

1. Drikkevareprodusenter

Typiske bruksområder: Formuleringsfordeler: Egnet for:
• Funksjonelle drikker
• Sportsdrikker• Juiceblandinger
• Plante-baserte drikker
• RTD-antioksidantdrikker

Gir livlig lilla farge uten kunstige fargestoffer

Stabil under pasteurisering og UHT-behandling

Kompatibel med sure drikkesystemer (pH 2,0–4,0)

Øyeblikkelig spredning uten sediment

Naturlige fargedrikker

Premium fruktblandinger

Antioksidantdrikker

Barn renser-drikker

 

2. Meieri prosessorer

Vanlige brukstilfeller: Funksjonelle fordeler: Dette gjør den egnet for:
Yoghurt, drikkeyoghurt
Iskrem
Melkedrikker
Meieriprodukter

Stabil under kjølte og frosne forhold

Ingen fargeblødning i meierimatrisen

Naturlig lilla tone for førsteklasses posisjonering

Kompatibel med yoghurtsystemer med smak

Lilla yoghurt

Meieridrikker i bær-stil

Plante-baserte meierialternativer

 

3. Godteri- og bakeriprodusenter

Typiske bruksområder:

Gummies, gelégodteri, harde godteri, kakefyll, frostinger, bakt snacks

Behandlingsfordeler:

Varme-stabil under korte stekesykluser; Ensartet fargefordeling;

Ingen syntetisk fargeerstatning nødvendig; Forbedring av naturlig fruktsmak;

Spesielt egnet for:

Rengjør-etikettgummier; Naturlig frukt godteri; Premium dessert fargesystemer

 

4. Nutraceutical Brands

Brukstilfeller: Fordeler: Foretrukket av:

Funksjonelle gummier;

Flytende kosttilskudd;

Antioksidant skudd; Velvære drinker

Næringsblandinger

Innhold av naturlig antocyanin

Plante-basert funksjonell posisjonering

Støtter antioksidantpåstander; Enkel flytende blanding

Velvære merkevarer;

Produsenter av ren-etiketttilskudd;

Funksjonell oppstart av drikkevarer

 

5. Natural Color Leverandører

Denne ingrediensen kan også brukes som: Gjelder for å erstatte: Fordeler:

Naturlig lilla matfargestoff

Plantebasert-fargeadditiv

Ren-erstatning av syntetisk fargestoff

FD&C rød + blå blandinger

Syntetiske lilla fargestoffer

Kunstige fruktfarger

Naturlig opprinnelse;

Forbrukervennlig-merking

Konsekvent batchfargeverdi

 

Doseringsreferanser:

 

Søknad Dosering Resultat
Drikke 0.3–0.8% Lys lilla
RTD-drikker 0.5–1.0% Levende lilla
Yoghurt 0.6–1.2% Bær stil
Gummies 0.8–1.5% Dyp lilla

 

 

Naturlig lilla farge juicekonsentrat sammenligning

 

Mat- og drikkevareprodusenter som vurderer alternativer for naturlige lilla fargestoffer, sammenligner vanligvis lilla søtpotetjuicekonsentrat med rødbeter, drueskall og svart gulrotkonsentrat. Hver kilde er forskjellig i pigmenttype, fargestabilitetsprofil, smakpåvirkning og leveringspålitelighet. Følgende sammenligning dekker de tre oftest evaluerte alternativene.

Lilla søtpotetkonsentrats primære fordel i denne sammenligningen er kombinasjonen av antocyanin-basert farge - som er stabil i sure pH-systemer - med en mild, nøytral smak som ikke påvirker smaksprofilen til det ferdige produktet på samme måte som rødbetens jordnære eller drueskallets vin gjør {{3}.} Forsyningskjeden er også mindre sesongmessig begrenset enn drueskall, som er direkte knyttet til årlige druehøstsykluser.

 

1. Lilla søtpotetjuicekonsentrat vs rødbetejuicekonsentrat

Faktor Lilla søtpotet Rødbeter
Fargetone Lys lilla-rød Dyp rød
Pigment type Antocyaniner Betalains
Varmestabilitet God Moderat
pH-stabilitet Sterk i sure systemer Begrenset
Smakpåvirkning Mild søt Jordisk tone
Beste bruk Drikkevarer, meieriprodukter Kjøtt og bakeri

 

2. Lilla søtpotetjuicekonsentrat vs drueskinnkonsentrat

Faktor Lilla søtpotet Drueskinn
Fargestabilitet Høy Moderat
Smak Nøytral Vin-lignende
Forsyningsstabilitet Stabil Sesongbestemt
Koste Moderat Høyere
Søknad Bred Premium drikkevarer

 

3. Lilla søtpotetjuicekonsentrat vs svart gulrotjuicekonsentrat

Faktor Lilla søtpotet Svart gulrot
Fargetone Lilla-rød Mørk lilla
Antocyanin Høy Veldig høy
Smak Mild Litt jordaktig
Koste Senke Høyere
Behandlingsstabilitet Glimrende Høy

 

Forstå Brix og fargeverdi i lilla søtpotetjuicekonsentrat

 

For formulerere og innkjøpsteam som vurderer lilla søtpotetjuicekonsentrat, er to parametere - Brix og fargeverdi - de primære kvalitets- og doseringsankrene-. Å forstå hva hvert tiltak og hvordan du bruker dem forhindrer over- eller under-dosering i den ferdige formuleringen.

Hva er Brix?

Brix representerer konsentrasjon av løselige faste stoffer.
Høyere Brix betyr:

  • Mer konsentrert ekstrakt
  • Lavere dosekrav
  • Reduserte transportkostnader
  • Sterkere smak

 

Anbefalt Brix-utvalg:

Søknad Anbefalt Brix
Drikkevarer 60–65 grader Bx
Meieri 65 grader Bx
Konfekt 65–70 grader Bx
Fargemiddel 70 grader Bx

 

Hva er fargeverdi E1%1cm?

Fargeverdi indikerer pigmentstyrke.

Høyere fargeverdi betyr:

  • Lavere dose kreves
  • Mer levende farge
  • Bedre kostnadseffektivitet

 

Anbefalt fargeverdi:

Søknad Fargeverdi
Lette drikkevarer 8–10
Standard drinker 12
Gummies 12–15
Fargemiddel 15–20

 

Beslektede naturlige juicekonsentrater og fruktjuicepulver for multi-ingredienskilder

 

For mat- og drikkeprodusenter som kjøper flere naturlige juiceingredienser, leverer vi et komplett utvalg av frukt- og grønnsaksjuicekonsentrater sammen med vårt lilla søtpotetjuicekonsentrat, alt produsert under det samme FSSC22000- og BRC--sertifiserte kvalitetssystemet med tilhørende dokumentasjon. Innkjøp av komplementære konsentrater fra én enkelt leverandør forenkler COA-administrasjonen, reduserer arbeidsmengden med importdokumentasjon og sikrer konsistens i spesifikasjoner på tvers av ingredienspartier.

 

Produktkategori Produktnavn Nøkkelspesifikasjoner Målapplikasjoner
Rotgrønnsakskonsentrater Gulrotjuicekonsentrat Fargeverdi Større enn eller lik 40,0, Større enn eller lik 68 grader Bx Drikkevarer, bakevarer og fargestoffer
  Konsentrat av rødbetejuice Fargeverdi Større enn eller lik 50,0, Større enn eller lik 65 grader Bx Funksjonelle drikker, kosttilskudd
  Søtpotetjuicekonsentrat Fargeverdi Større enn eller lik 35,0, Større enn eller lik 62 grader Bx Godteri, frossen mat
Fruktjuicekonsentrater Eplejuice konsentrat Større enn eller lik 70 grader Bx, naturlig søt smak Drikkevarer, snacks, baking
  Druejuicekonsentrat (rød) Fargeverdi Større enn eller lik 45,0, Større enn eller lik 68 grader Bx Viner, sauser, funksjonell mat
  Granateplejuicekonsentrat Større enn eller lik 65 grader Bx, rik på polyfenoler Nutraceuticals, premium drikker
  Tranebærjuicekonsentrat Større enn eller lik 60 grader Bx, syrlig smak Kosttilskudd, funksjonelle drikker
Tropisk fruktkonsentrat Mango juice konsentrat Større enn eller lik 65 grader Bx, søt-smak Drikkevarer, godteri
  Ananasjuicekonsentrat Større enn eller lik 68 grader Bx, sitrussmak Drikkevarer, frossen mat
  Pasjonsfruktjuicekonsentrat Større enn eller lik 62 grader Bx, Tangy Flavor Smoothies, snacks

 

Produktnavn Nøkkelspesifikasjoner Målapplikasjoner
Eplejuice pulver Spray-tørket, mer enn eller lik 65 % karbohydrater Drikkevarer, baking, kosttilskudd
Jordbærjuicepulver Fargeverdi Større enn eller lik 40,0, spraytørket- Godteri, smoothies
Blåbærjuicepulver Større enn eller lik 25 % antocyaniner, spray-tørket Nutraceuticals, funksjonelle drikker
Druejuicepulver (rød) Fargeverdi Større enn eller lik 35,0, spray-tørket Bakevarer, kosttilskudd
Mango juice pulver Spray-tørket, naturlig søtsmak Drikkevarer, frossen mat
Tranebærjuicepulver Større enn eller lik 20 % proantocyanidiner Kosttilskudd, konfekt
Bringebærjuicepulver Fargeverdi Større enn eller lik 30,0, spraytørket- Snacks, smoothies
Solbærjuicepulver Større enn eller lik 35 % antocyaniner Førsteklasses drikkevarer, næringsmidler
Vannmelon juice pulver Spray-tørket, lite sukker Drinker, frosne desserter
Pærejuicepulver Naturlig søtsmak, spray-tørket Babymat, drikke

 

Pakke og oppbevaring

 

Standard emballasje:

Små bestillinger (50-200 kg): HDPE-fat- av matvarekvalitet (50 kg/100 kg) med manipulasjonssikre forseglinger og indre PE-foringer for å bevare friskhet og farge.

Bulkbestillinger (200 kg+): IBC-tanker av matvare-(1000 kg/2000 kg) eller flexitanker, utstyrt med temperaturkontrolllag for lang-transport.

 

Tilpasset emballasje: Støtter prøvepakker på 1 kg (FoU-testing) eller trommer i tilpasset-størrelse på forespørsel. Skreddersydde løsninger inkluderer batchnummerering og tilpasset merking.

 

Oppbevaringskrav: Oppbevares i et kjølig (15-25 grader), tørt miljø med relativ luftfuktighet Mindre enn eller lik 80 %, vekk fra direkte sollys og varmekilder. Hold tett lukket etter åpning.

 

Holdbarhet: 12 måneder fra produksjonsdato ved lagring under anbefalte forhold.

 

Logistikk og kvalitetssikring

 

Globale fraktløsninger: Vi sender lilla søtpotetjuicekonsentrat globalt under DAP-, DDP-, FOB- og CIF-vilkår. Små bestillinger (50–200 kg) sendes via flyfrakt med estimert levering på 5–10 virkedager. Bulkordrer (200 kg+) sendes via sjøfrakt i temperaturkontrollerte-containere, med transitttider på 20–35 virkedager til større havner i EU, USA og Asia. IBC-tanker og flexitanker er tilgjengelige for flytende bulkkonsentratforsendelser for å minimere emballasjekostnaden per kilogram.

 

Gratis prøvetilførsel: 1 kg gratis prøver er tilgjengelig for formuleringstesting og fargeevaluering, ledsaget av en batch-spesifikk COA. Prøver sendes innen 3–5 virkedager etter bekreftelse på forespørsel. Fargeverdi og Brix-verifiseringsdata er inkludert i prøve-COA for å støtte innledende formuleringsberegninger før du forplikter deg til en kommersiell bestilling.

 

Streng kvalitetskontroll: Hvert parti med bulk lilla søtpotetjuicekonsentrat gjennomgår tre-trinns testing som dekker råvareinntak,-prosesskonsentrasjonsovervåking og ferdigproduktfrigivelse. Utgivelsespanelet inkluderer fargeverdi ved UV-Vis-spektrofotometri, Brix ved refraktometri, pH, løselighet, fem tungmetallparametere og et komplett mikrobiologisk panel. Både-hjemme- og-testrapporter fra tredjeparter er tilgjengelige på forespørsel før forsendelse.

 

Tollstøtte: Vi tilbyr en komplett dokumentasjonspakke for importoverholdelse som standard for hver forsendelse: helsesertifikat, opprinnelsessertifikat, ikke-GMO-erklæring, KOSHER-sertifikat, HALAL-sertifikat og allergen-fri erklæring. Ytterligere landsspesifikke-dokumenter kan ordnes på forespørsel.

 

Hvorfor velge oss som din leverandør?

 

Naturlig renhet: 100 % lilla søtpotetopprinnelse uten kunstige tilsetningsstoffer, og oppfyller globale rene-merkekrav.

Omfattende portefølje: Dekker ulike naturlige juicekonsentrater og pulver for å møte multi-scenario B2B-behov.

Teknisk ekspertise: FoU-teamet gir formuleringsstøtte og kompatibilitetstesting for sømløs produktintegrasjon.

Forsyningspålitelighet: 500+ tonn månedlig kapasitet sikrer stabil levering for stor-produksjon.

Kostnadskonkurranseevne: 5 %-20 % lavere pris enn globale leverandører, uten at det går på bekostning av kvaliteten.

 

Kontakt oss for et tilbud eller prøve

 

Klar til å heve produktene dine med vårt førsteklasses lilla søtpotetjuicekonsentrat (større enn eller lik 12,0 fargeverdi eller OEM)?

Vær oppmerksom på at produktene våre kun er til kommersiell/industriell bruk. Kontakt vårt salgsteam for å diskutere dine behov, be om gratis prøver eller få et tilbud.

E-post:info@watersolu.com

Telefon: +86 13484914978

WhatsApp:+86 17396654828

 

FAQ

 

Spørsmål: Er lilla søtpotetjuicekonsentrat stabilt under pasteurisering og UHT-behandling?

A: Ja. Konsentratet opprettholder fargestabilitet gjennom kortvarig-varmebehandling opp til 121 grader, og dekker standard pasteurisering og UHT-behandlingsforhold som brukes i kommersiell drikke- og meieriproduksjon. For applikasjoner som involverer langvarig eksponering for høye-temperaturer, for eksempel baking i deig eller røre, anbefaler vi å tilsette konsentratet på et senere behandlingsstadium -, for eksempel i fyllinger, frostinger eller etter-bakebelegg - for å minimere kumulativ nedbrytning av antocyanin.

Spørsmål: Hva er pH-stabilitetsområdet til lilla søtpotetjuicekonsentrat, og er det kompatibelt med sure drikkesystemer?

A: Konsentratet er optimalt stabilt i pH 2,0–4,0 området, som tilsvarer direkte pH til de fleste kommersielle fruktjuiceblandinger, RTD funksjonelle drikker og smakstilsatte vannprodukter. Antocyaninpigmenter fra lilla søtpotet er iboende mer stabile under sure forhold enn i nøytrale eller alkaliske pH-systemer, så drikkeapplikasjoner innenfor dette pH-området drar nytte av den beste fargebevaringen over holdbarheten. For applikasjoner utenfor dette området - som funksjonelle drikker med nøytral pH eller alkalisk vann - bør fargestabiliteten verifiseres gjennom holdbarhetstesting ved din spesifikke pH-verdi i formuleringen.

Spørsmål: Kan lilla søtpotetjuicekonsentrat erstatte syntetiske lilla og røde fargestoffer i mat- og drikkevarer?

A: Ja. Lilla søtpotetjuicekonsentrat brukes som en direkte naturlig erstatning for syntetiske fargestoffkombinasjoner, inkludert FD&C Red 40 pluss Blue 1-blandinger og kunstige lilla fargestoffer. Den oppnår tilsvarende visuell farge i drikkevarer, meieriprodukter, gummier og godteri til kommersielt praktiske inkluderingshastigheter, uten "kunstige farger"-erklæringen som kreves for syntetiske fargestoffer. For rene-reformuleringsprosjekter for etiketter, anbefaler vi at du ber om en prøve på 1 kg og utfører en fargetilpasningsprøve side-ved- med målinkluderingsfrekvensen før du forplikter deg til en produksjonsordre.

Spørsmål: Inneholder lilla søtpotetjuicekonsentrat tilsatt sukker eller kunstige søtningsmidler?

A: Nei. Produktet inneholder ikke tilsatt sukker og ingen kunstige søtningsmidler. Innholdet av løselig fast stoff (Større enn eller lik 40,0%) og Brix-verdi (Større enn eller lik 65,0 grader Bx) gjenspeiler det naturlige sukkeret og oppløste faste stoffene fra selve den lilla søtpotetknollen. Dette støtter erklæringer om ren-etikett og er kompatibel med produktpåstander som ikke er tilsatt sukker, underlagt regelverket for målmarkedet.

Spørsmål: Hva er de anbefalte inkluderingsgradene for lilla søtpotetjuicekonsentrat etter påføring?

A: Typiske inkluderingshastigheter varierer etter påføring og målfargeintensitet. For lys lilla farge i drikkevarer er 0,3 %–0,8 % standard startområde; for levende lilla i RTD-drikker, 0,5 %–1,0 %. Yoghurt og meieriprodukter bruker vanligvis 0,6 %–1,2 %. Gummy- og godteriapplikasjoner bruker 0,8 %–1,5 % avhengig av målfargedybden. Disse prisene er basert på vår standard Større enn eller lik 12,0 fargeverdiklasse. For høyere fargeverdier (Større enn eller lik 15,0 eller Større enn eller lik 20,0), kan inkluderingsgradene reduseres proporsjonalt for å oppnå tilsvarende farge til lavere kostnad per enhet. Spesifikke doseringsanbefalinger for din formuleringsbase er tilgjengelig fra vårt tekniske team på forespørsel om prøve.

Spørsmål: Er lilla søtpotetjuicekonsentrat egnet for rene-etiketter og ikke-GMO-sertifiserte produkter?

A: Ja. Den er 100 % naturlig og støtter rene-påstander.

 

Populære tags: lilla søtpotet juice konsentrat, Kina lilla søtpotet juice konsentrat produsenter, leverandører, fabrikk

Sende bookingforespørsel
Kontakt osshvis du har spørsmål

Du kan enten kontakte oss via telefon, e-post eller nettskjema nedenfor. Vår spesialist vil kontakte deg snart.

Ta kontakt nå!